La sopa Juliana deshidratada está compuesta por verduras seleccionadas, lavadas, peladas, cortadas y deshidratadas mediante estufa de vacío a 70º C durante 6 horas. Todo el proceso de elaboración de la sopa juliana deshidratada se realiza de forma natural, sin utilizar productos químicos y sin aditivos, conservantes ni colorantes.
La mezcla de verduras deshidratadas para sopa juliana proporciona un sabor típico a mezcla de vegetales, manteniendo los aromas y olores de las verduras que la componen y está libre de materias extrañas.
Contenido de la sopa juliana deshidratada: zanahoria, cebolla, puerro, chirivia, perejil, apio y col blanca.
Método de preparación de la sopa juliana: Poner 10 gramos de preparado de verduras deshidratadas para sopa juliana en un recipiente y añadir 300 ml de agua. Llevar la mezcla a ebullición durante 10 o 15 minutos y dejar reposar la sopa durante al menos 3 minutos.
| Peso | 100 gr, 250 gr, 500 gr |
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