La macadamia frita se presenta en forma de granos uniformes redondeados con un aspecto correcto y un color exterior dorado e interior blanco claro. Posee un olor y un sabor característicos del producto.
La macadamia frita es un tipo de nuez que destaca por ser muy rica en grasas omega 3. El omega 3 es un tipo de grasa esencial que desempeña numerosas funciones en nuestro organismo. Además, contiene gran cantidad de minerales.
La macadamia frita ayuda a prevenir el cáncer de colon, es sana para el embarazo, disminuye el riesgo de sufrir un ataque al corazón, baja el riesgo de tener un derrame cerebral, ayuda a prevenir el Alzheimer y ayuda a combatir el estrés.