La lenteja castellana es la más grande de todas las lentejas, que se denominan “lentejas avinatadas”. Estas legumbres secas tienen la piel muy fina y destacan por su ternura y sabor suave. La lenteja castellana tiene excelente cochura en cualquier tipo de agua.
Las lentejas castellanas posee un alto contenido de nutrientes, destacando también en estas legumbres su alto contenido en proteínas, hidratos de carbono, calorías y fibra.
| Peso | 1 kg., 250 gr, 500 gr |
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