La alubia Tolosana Negra es una alubia negra brillante, de forma ovalada, prácticamente esférica, de grano muy lleno y tamaño mediano. La alubia de Tolosa es muy apreciada por el color oscuro de su caldo una vez cocidas, su suavidad al tacto y sus cualidades nutritivas. La alubia Tolosana aporta a nuestro organismo proteínas, hidratos de carbono, minerales, vitamina B y fibra.
La alubia de Tolosa es muy consumida en el norte de España y muy especialmente en el País Vasco, donde es una de las variedades de judías mas apreciadas.
Alubia Tolosana Negra nacional
1,98€ – 7,90€ IVA Incluido
ORIGEN:Tolosa, Gernica, León
CALIBRE DE LAS ALUBIAS DE TOLOSA: 160 granos / 100 gramos
TIEMPO DE REMOJO DE LA ALUBIA DE TOLOSA: 12-16 horas
ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.